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參考AMYKAKU的恰恰的麵線煎
我也買了材料來做,做法很簡單,但要花點時間煎,真的蠻好吃的。
材料:麵線、麻油、雞蛋、愛之味甜辣醬
做法:
1。滾水煮熟麵線拌少許麻油備用。
2。平底鍋倒入麻油,將煮熟的麵線平舖在平底鍋內煎。
3。麵線煎的微焦後翻面續煎,並趁翻面時打入一顆蛋一起煎。
4。待兩面都煎到微焦後起鍋,沾甜辣醬吃即可。
喬伊蘇的麵線煎
yvonne88
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