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那天在鼻頭角吃石花凍,一直想自己做來吃
無奈都市中買不到石花,在雜貨店看到了姐妹花洋菜,二話不說先買一把(約30克32元)
石花或洋菜,小時候媽媽常做來吃,沒想到現在只是換個名字叫寒天,就這麼紅
用了二分之一就煮了一大鍋,加了一點糖.檸檬原汁.奇異果片,分裝小碗較易結凍
從冰箱拿出來倒扣就成了這付模樣
雖然煮時加了糖跟檸檬汁了,但老公吃了說沒味道?其實我也記得洋菜超級沒味道,也不容易上味道
努力回想小時候媽媽到底怎麼做的(打電話問了,但老媽說太久不記得了)
總算想起要用吃愛玉的方法:切小塊淋上糖水跟檸檬水,這下就對了~好吃哦
無奈都市中買不到石花,在雜貨店看到了姐妹花洋菜,二話不說先買一把(約30克32元)
石花或洋菜,小時候媽媽常做來吃,沒想到現在只是換個名字叫寒天,就這麼紅
用了二分之一就煮了一大鍋,加了一點糖.檸檬原汁.奇異果片,分裝小碗較易結凍
從冰箱拿出來倒扣就成了這付模樣
雖然煮時加了糖跟檸檬汁了,但老公吃了說沒味道?其實我也記得洋菜超級沒味道,也不容易上味道
努力回想小時候媽媽到底怎麼做的(打電話問了,但老媽說太久不記得了)
總算想起要用吃愛玉的方法:切小塊淋上糖水跟檸檬水,這下就對了~好吃哦
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