yvonne88

為了想吃個乾麵，相中了Yilan家的無敵私房乾拌麵三元素
結果一發不可收拾的大手筆買了『PEKOE精選－豪華版無敵乾拌麵組合』＆『高雄橋邊鵝肉店—黃金鵝油香蔥』


既然錢都花下去了，當然要趕快煮來吃，所以昨天出門買了包關廟麵回來


煮水下麵條（今天還加了蔬菜），準備一個大碗，先放入調味料
1匙台南新高滋養醬油、1/2匙恆泰豐行紅香麻油、1/2匙恆泰豐行高級香醋、台南復興醬園的榨菜絲、蔥末


麵條煮好撈起放入碗裡拌勻就好囉，超簡單


食用心得：
雖然看起來是很普通的乾麵，但是吃起來真的很讚，重要的是很簡單方便，只要有了最基本的三元素（台南新高滋養醬油、恆泰豐行紅香麻油＆高級香醋），真的就可以做出好吃不輸外面店家的乾麵吶，老公吃了也說讚！

以無敵私房乾拌麵三元素為基本，還可以加上其他調味料或食材自己做變化
今天又煮了一次，這次拿掉復興醬園的榨菜絲，加入高雄橋邊鵝肉店的黃金鵝油香蔥，黃金鵝油香蔥的味道聞起來很像統一肉燥麵的調味包，很香～加在麵裡也不錯吃哦，改天加在燙青菜裡試看看！